jouvence editions - l'éditeur du bien-être : liste des rubriques

Bienvenue

Nos ouvrages

LES BIENFAITS DU CHOCOLAT

Franck SENNINGER

Collection Pratiques

NOUVEAUTÉ

4,90 €

Thème :
Alimentation/Diététique

96 pages
Format : 10,5 x 17,5
Année d'édition : 2008
N° collection : 143

ISBN 978-2-88353-668-5

Vous aimerez aussi :

VITAMINE C
Dominique RUEFF
L'ENFANT VEGETARIEN
Franck SENNINGER

Résumé

La production de fèves de cacao s’élève à trois millions de tonnes par an, elle représente la troisième denrée exportée au monde, après le café et le sucre.
Si le chocolat est bon pour notre palais, il l’est également pour notre corps et notre moral : il abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang, combat les rhumatismes, stimule le cerveau, diminue le stress… et possède bien d’autres propriétés encore.

Toutes ces vertus sont dues à certaines molécules particulières parmi les 800 recensées.

Ces substances actives sont décrites ici de façon plaisante et instructive. Un livre sur le chocolat ne méritait pas d’être indigeste à la lecture ! Pour cela, des clins d’œil complices au lecteur émaillent les pages et permettent de simplifier les explications scientifiques.

À travers ce livre, le chocolat, « nourriture des dieux », offre ses secrets aux gourmands de plaisir et de connaissance.
Tous les secrets de santé que le chocolat peut offrir!
Editions Jouvence
Adresse postale : BP 90107 - F-74161 Saint-Julien-en-Genevois Cedex
Bureaux et stocks : Parc d'affaires international - bât ABC3 - F-74160 Archamps
Tél. +33 4 50 43 28 60 - Fax +33 4 50 43 29 24